El Observatorio Latinoamericano de Censos de Población (OLAC) es un proyecto independiente cuyo objetivo es el de brindar, en un solo espacio y de manera amigable, información sobre los censos nacionales de población en la región de América Latina y el Caribe. OLAC es un proyecto colectivo de voces heterogéneas. Además de proponer el debate invita a la sociedad no especializada a través de un componente de divulgación de la disciplina, territorio ya explorado por la mayor parte de las ciencias pero de las cuales la demografía latinoamericana se quedó atrás, a fin de facilitar la socialización y uso de los datos censales a mayores campos de aplicación.

El enfoque conceptual que preside la organización de las actividades del OLAC, considera que sigue siendo importante evaluar críticamente la calidad de las estadísticas basadas en los datos censales y que, dados los cambios, tanto en la dinámica demográfica como en las políticas socio-económicas de los últimos años en la región, es fundamental la colaboración regional.

Y esto se considera bajo el supuesto de que en todos los países de la región, existen condicionantes sociales de la dinámica demográfica y condicionantes demográficos de los procesos socio-políticos y ambos condicionantes corren inevitablemente dentro de la producción censal.